На нашей планете есть несколько так называемых “голубых зон”, где люди живут дольше всего. В карусели можете посмотреть, где они расположены ☀️
Дэн Бюттнер, автор книг “Голубые зоны” и “Голубые зоны на практике”, провел сотни интервью с жителями этих мест, исследуя, что объединяет этих людей. В основе – активная жизнь и полезные привычки в питании. Про второе сегодня и поговорим.
🍽 На столе долгожителей вы чаще всего увидите: 🔸Бобовые (горох, чечевица, фасоль, нут) ежедневно. 🔸Рыбу – 2-3 раза в неделю, мясо пореже – 5-6 раз в месяц. 🔸Фрукты, зелень и крупы – каждый день. Из круп лучше овес, ячмень, коричневый рис, молотая кукуруза – в них меньше глютена. 🔸Цельнозерновой хлеб, растительное масло, орехи – тоже на столе ежедневно.
Также долгожителей объединяют особые ритуалы в питании: 🔹Самый легкий прием пищи – ужин. 🔹Есть с семьей и друзьями, медленно, получая удовольствие от общения и еды. Без телефонов и телевизора, конечно) 🔹Готовить дома. Оказывается любители ресторанов потребляют больше калорий. Плюс дома вы точно знаете, что кладете в тарелку.
☝🏼 Чтобы стать долгожителем, необязательно переезжать на Сардинию, пытать себя диетами или нанимать фитнес-тренера. Обустройте дом так, чтобы он был вашим помощником. Расположите полезные продукты на видном месте в холодильнике, а вредные уберите подальше, а лучше даже не покупайте – не придется испытывать свою силу воли на прочность, стоя перед открытой дверцей холодильника. Положите фрукты на видное место – как удержаться, проходя мимо красивого яблочка в вазе. Ешьте из маленьких тарелок, не переедайте и тщательно пережевывайте, смакуйте пищу. Больше двигайтесь. Чаще встречайтесь с близкими. Улыбайтесь.
А заботу о подсчете калорий и оценке влияния пищевых привычек на ваш организм предоставьте BIOT и умному браслету HEALBE.